Chi Siamo

L'AZIENDA AGRICOLA GIZZI
Il nostro concetto di Elicicoltura

Ciao sono Andrea, ho 42 anni e sono nato a Terracina. Mi sono laureato in Economia e Commercio con specializzazione in Marketing all’Università di Urbino e ho iniziato la mia carriera lavorativa a Milano.

Ciao sono Pamela, ho 38 anni e sono nata a Lamezia Terme. Mi sono diplomata in ragioneria a Milano ed ho maturato un’esperienza decennale nei reparti amministrativi di diverse aziende milanesi.

Vi chiederete come abbiamo fatto ad incontrarci…… è molto semplice: lavoravamo uno a fianco dell’altro. Ci siamo fidanzati e abbiamo deciso di cambiare vita perché la vita milanese era troppo frenetica e povera di soddisfazioni.

Entrambi amiamo la vita all’aria aperta e il contatto con le persone e perciò, dopo diversi studi e ricerche, abbiamo iniziato il nostro percorso imprenditoriale aprendo un’azienda agricola e più precisamente un’azienda elicicola, nel lontano 2014

ANDREA E PAMELA

La nostra azienda si sviluppa in un territorio perfetto, avendo il microclima e ideale per allevare le lumache. Nelle nostre zone la lumaca è un piatto tradizionale ed è molto apprezzata come alimento. In questi anni abbiamo partecipato a diversi eventi enogastronomici e ci siamo resi conto che dovevamo fare qualcosa di diverso. Non volevamo essere una “semplice” azienda agricola, ma qualcosa di più importante, ed è per questo, che stiamo lavorando per diventare un complesso agricolo in grado di poter offrire esperienze, emozioni e soprattutto contatto diretto con la natura, degustando le nostre lumache e anche altri alimenti della nostra azienda. Oggi il nostro progetto è molto articolato, ma è ben chiaro nella nostra mente: realizzare un’area verde attrezzata e organizzata in diversi ambienti (area svago adulti, area svago bambini, orto didattico e tanto altro ancora). Vogliamo prendervi per la gola ma anche farvi vivere una giornata indimenticabile all’interno della nostra azienda e non solo, perché saremo in grado di percorrere tutto il territorio laziale per farvi assaggiare le nostre lumache cucinate con le ricette della vecchia tradizione e anche con innovative, attraverso il nostro mitico “FOOD TRUCK”. Seguiteci -------)

Pamela Cordaro

Fondatore e Proprietario

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Andrea Gizzi

Fondatore e Proprietario

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Agricola Gizzi

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